EVIAN ROYAL ERMITAGE

DESCRIPTION

• Chambres : 93, Chalet luxueux de style anglo normand savoyard, Parc paysagé de 19 hectares, Spa, 11 Restaurants, Casino, Bars, Golf 18 trous "Evian Masters Golf Club" et Centre d'entraînement "Evian Masters Training Center", 4 courts de tennis, Parcours Oxygène et autres activités sportives.

• Dans cette belle demeure de campagne blottie au coeur d'un parc unique de 19 hectares, goûtez aux plaisirs de moments vrais. De la quiétude des salons bibliothèque à la convivialité des salons de jeux, en passant par la douceur musicale du bar ou le raffinement des tables des restaurants… le bonheur y est partout. Celui-ci fût construit en 1908 et 1909 par l’architecte Martinet, à la station supérieure du funiculaire ; et aujourd’hui restauré sur le plateau des Mateirons à plus de 125 mètres au-dessus du niveau du lac. Immense chalet de style anglo-normand-savoyard bâti sur quatre étages de galeries ouvertes sur le lac et chapeauté d’une toiture savoyarde, l’Ermitage accueille dès son ouverture une clientèle huppée de comtes, de comtesses et de familles de renom tels que les Schlumberger, les Singer ou la Comtesse de Castellane… C’est aujourd’hui une vaste demeure de campagne dont le cadre et la décoration, à la fois luxueux et décontractés créent une ambiance très «maison». Un immense espace naturel de 19 héctares aux essences rares vous surprendra au détour d’un chemin et vous ravira au gré des saisons. A chaque pas, le panorama est unique s’étirant à l’horizon jusqu’au lac Léman. Nature et air pur vous apportent un extraordinaire sentiment de bien-être.

• Il règne comme un air de tendresse dans les chambres et suites de l’Evian Royal Ermitage. Dans l’esprit maison, chaque détail a été pensé pour vous offrir des chambres «cocooning» où il fait bon dormir et se détendre. Dès les premiers rayons du soleil, vous aurez plaisir à flâner sur votre terrasse face au Lac Léman ou côté sud pour des moments de pur bonheur. Un choix de 11 restaurants est proposé dans le Resort : • Le Gourmandin: une cuisine contemporaine et généreuse aux saveurs authentiques mettant à l’honneur les produits du terroir. • La Toscane : une cuisine haute en couleur et aux saveurs et parfums de l’Italie. Vous pouvez aussi, choisir parmi les 9 autres restaurants de l’Evian Royal Resort : • Les Fresques Royales : cuisine raffinée alliant tradition et créativité dans un décor Belle Epoque sous les coupoles ornées des fresques de Gustave Jaulmes (sur réservation). •Le Café Sud : une cuisine de tradition française spontanée aux saveurs méditerranéennes. • Le Jardin des Lys – Spa Cuisine: la gastronomie Minceur-Energie se décline à merveille dans ce restaurant au concept Cuisine Synergique®. • La Véranda : rôtisserie élégante et décontractée, magnifique buffet d’entrées, volailles fermières à la broche, viandes à la tranche et poissons grillés. • L’Oliveraie : buffets gourmands et grillades à l’ombre des oliviers centenaires. • Le Chalet du Golf : grands buffets, spécialités régionales et déjeuners champêtres à l'orée du parcours. • Le Baccara: dîners dans le cadre magique des Salons des Jeux de Table. • Le Liberté: cuisine rafraîchissante et divertissante dans ce bar restaurant au long cours de l’Evian Royal Casino • Le Savana: les classiques et quelques surprises de la cuisine française et internationale à déguster dans un décor d’Afrique Australe.

• A votre portée : visite du parc de 19 hectares de l’Evian Royal Resort et du Potager Royal en compagnie de notre chef jardinier, bibliothèques, home cinéma, billards américain et français, concerts, spectacles, soirées à thème, jeux de société (bridge, Scrabble, Trivial Pursuit, Monopoly), jeux éducatifs (jeux d'adresse, jeux de mémoire), télévision numérique écran géant proposant 120 chaînes internationales, et 40 chaînes radio, espace multimédias – internet, cours de peinture (durant les vacances scolaires françaises) et salle de jeux (jeux vidéos, baby-foot, flipper, fléchettes…)