Hambourg, la deuxième plus grande ville d’Allemagne et l’un des principaux ports d’Europe, est située au bord de l’Elbe et de l’Alster. Elle offre un cadre de vie agréable et varié, combinant nature et modernité. Dotée d’une riche histoire, d’une scène artistique florissante et de nombreuses options de divertissement, Hambourg saura séduire les voyageurs en quête de raffinement et d’excellence. Découvrez 13 activités incontournables à faire à Hambourg pour explorer ses multiples facettes et profiter de son charme unique.
1. HafenCity
HafenCity représente le projet urbain le plus ambitieux de Hambourg, visant à métamorphoser une partie du port en un nouveau quartier résidentiel et culturel. S’étalant sur une superficie de 157 hectares, HafenCity abrite des immeubles de bureaux, des appartements, des espaces de loisirs et des espaces verts, s’intégrant harmonieusement au paysage fluvial. En outre, HafenCity abrite l’Elbphilharmonie, la salle de concert emblématique de Hambourg, reconnue pour son architecture audacieuse et sa programmation musicale de qualité.
2. Speicherstadt
La Speicherstadt, quartier historique des entrepôts de Hambourg, est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO. Édifié à la fin du XIXe siècle, il se compose de bâtiments en briques rouges ornés de façades gothiques, alignés le long de canaux. Aujourd’hui, la Speicherstadt abrite musées, galeries, boutiques et cafés, témoignant de l’histoire commerciale et maritime de la ville. Un lieu idéal pour une balade afin d’admirer l’architecture impressionnante et l’atmosphère romantique qui règne dans ce quartier.
3. Elbphilharmonie
L’Elbphilharmonie incarne la modernité et la créativité de Hambourg. Inaugurée en 2017, cette salle de concert se dresse sur un ancien entrepôt, surmontée d’une structure en verre rappelant une vague. Elle abrite deux salles de concert, un hôtel, un restaurant et une terrasse panoramique offrant une vue imprenable sur le port et la ville. L’Elbphilharmonie propose une diversité de genres musicaux, du classique au jazz, en passant par le rock et la pop. Un incontournable pour les mélomanes et les amateurs d’architecture.
4. St Pauli Fischmarkt
Le marché aux poissons de St Pauli est un incontournable de Hambourg, se tenant tous les dimanches matins de 5h à 9h30 sur les rives de l’Elbe. Il offre un spectacle animé et coloré, proposant du poisson frais, des fruits, des fleurs, des vêtements et des souvenirs. C’est également un lieu de divertissement avec de la musique live, des boissons et des spécialités locales telles que le Fischbrötchen, un sandwich au poisson. Une expérience conviviale et authentique à vivre à Hambourg.
5. Miniatur Wunderland
Le Miniatur Wunderland est le plus grand musée de modélisme ferroviaire au monde, mettant en scène des reproductions miniatures de paysages, de villes et de scènes de la vie quotidienne. Sur une superficie de 1 500 m², il abrite plus de 1 000 trains, 4 000 bâtiments, 250 000 figurines et 15 000 mètres de rails, formant des mondes fascinants et détaillés. Des effets sonores et lumineux enrichissent l’expérience en créant des ambiances changeantes entre le jour et la nuit. C’est un lieu magique et divertissant qui ravira les petits comme les grands.
6. Rathaus
Le Rathaus, situé au cœur de la vieille ville de Hambourg, est un imposant hôtel de ville qui s’érige avec fierté sur la place du même nom. Érigé entre 1886 et 1897 dans un style néo-Renaissance, il abrite 647 pièces, dont certaines sont accessibles au public lors de visites guidées. L’édifice impressionne par sa façade ornée de statues, son horloge astronomique, sa cour intérieure et sa salle du Sénat. Il accueille également le Parlement de la ville-État de Hambourg, observable depuis la tribune des visiteurs.
7. Kunsthalle
La Kunsthalle, située à Hambourg, est le plus grand musée d’art de la ville. Il abrite des collections allant du Moyen Âge à l’art contemporain. Le musée est composé de trois bâtiments reliés entre eux, proposant ainsi un parcours chronologique et thématique à travers l’histoire de l’art. La Kunsthalle expose des œuvres de maîtres renommés tels que Rembrandt, Caspar David Friedrich, Edvard Munch, Paul Klee, Max Beckmann, Andy Warhol et Gerhard Richter. De plus, le musée propose des expositions temporaires, des événements culturels et des activités éducatives pour enrichir l’expérience des visiteurs.
8. Planten un Blomen
Planten un Blomen est un parc public de 47 hectares, situé entre le centre-ville et le quartier de St Pauli. C’est un lieu de détente et de loisirs, qui offre des espaces verts, des jardins thématiques, des aires de jeux, des étangs et des fontaines. Planten un Blomen est connu pour son jardin japonais, le plus grand d’Europe, qui comprend un pavillon de thé, une cascade et un lac. Le parc accueille également des spectacles de musique et de lumière, des concerts en plein air et des festivals.
9. St Michaelis Kirche
La St Michaelis Kirche, surnommée “le Michel”, est l’église protestante la plus célèbre de Hambourg. Elle domine le paysage avec son clocher de 132 mètres de haut. Construite au 18e siècle dans un style baroque, elle a été détruite et reconstruite à plusieurs reprises à la suite d’incendies et de bombardements. L’intérieur de l’église est orné de sculptures, de peintures, d’orgues et d’un autel en marbre. La crypte abrite les tombes de personnalités historiques, telles que le compositeur Carl Philipp Emanuel Bach. En outre, le clocher offre une vue panoramique sur la ville et le port.
10. Reeperbahn
La Reeperbahn, la rue la plus célèbre de Hambourg, est réputée pour sa vie nocturne animée et son quartier rouge. Elle abrite de nombreux bars, clubs, cabarets, théâtres, cinémas et sex-shops qui attirent une foule de fêtards et de curieux. C’est également un lieu chargé d’histoire, où les Beatles ont débuté dans les années 1960, et où se trouve le Panoptikum, le plus ancien musée de cire d’Allemagne. Découvrir la Reeperbahn, avec prudence et ouverture d’esprit, permet de ressentir le côté sulfureux et cosmopolite de Hambourg.
11. Tierpark Hagenbeck
Le Tierpark Hagenbeck, le zoo de Hambourg, existe depuis plus de 100 ans. Avec plus de 1 800 animaux appartenant à 210 espèces différentes, évoluant dans des enclos spacieux adaptés à leur habitat naturel, le zoo offre une expérience immersive. Les attractions comprennent le Tropical Aquarium, le Eismeer, le parc des éléphants et celui des girafes. De plus, le zoo propose des activités telles que nourrir certains animaux, participer à des visites guidées et des ateliers pédagogiques. Le Tierpark Hagenbeck est l’endroit parfait pour une journée en famille, offrant un contact direct avec la nature et la faune.
12. Alster
L’Alster, un lac artificiel créé par le barrage de la rivière éponyme, traverse le centre de Hambourg. Il se divise en deux parties : l’Alster intérieure (Binnenalster), bordant le centre-ville, et l’Alster extérieure (Aussenalster), s’étendant vers le nord. C’est un lieu de détente offrant de superbes vues sur la ville et ses monuments, propice à la promenade, au vélo, au jogging, au roller et aux balades en bateau. L’Alster est également le théâtre d’événements festifs tels que le festival Alstervergnügen, le feu d’artifice du Nouvel An ou la patinoire en hiver.
13. Alter Elbtunnel
L’Alter Elbtunnel, également connu sous le nom de tunnel sous l’Elbe, est une prouesse architecturale reliant le centre de Hambourg au quartier de Steinwerder sur la rive sud du fleuve. Construit entre 1907 et 1911, il fut le premier tunnel sous-marin d’Europe, offrant aux travailleurs du port un moyen de traverser l’Elbe sans recourir au ferry. Ce tunnel, long de 426 mètres et profond de 24 mètres, se compose de deux tubes accessibles par des ascenseurs ou des escaliers. Ses parois sont ornées de carreaux de céramique représentant des scènes maritimes et des animaux aquatiques. Ouvert aux piétons, aux cyclistes et aux voitures, il propose une expérience insolite et historique.
