Château Les Bruyères

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Idealmente situado na famosa "Route du Cidre" (Rota da Sidra), a sul de Deauville, encontra-se este hotel de encanto inigualável e deliciosas criações culinárias, elaboradas com os melhores produtos da vasta oferta de mercados do Pays d'Auge. Esta é uma casa de campo do séc. XII adjunta ao castelo datado de 1807, que apresenta uma elegante fachada. A paixão pelas artes é visível em toda a decoração do castelo, com pinturas cubistas, peças de arte da época Ming e móveis de colecção a conviverem, harmoniosamente. No restaurante, poderá apreciar as inspiradas criações do chef, cujos produtos utilizados advêm dos mercados do Pays d'Auge, em Deauville, na Costa de Nacre. Tanto a horta como o jardim, com plantas aromáticas usadas como condimento, são visitados com frequência.

Orientados para sul, os quartos e as suites estão repartidos entre o castelo e a casa de campo. Todos propõem uma decoração totalmente personalizada.
O Château les Bruyères oferece, ainda, um restaurante gastronómico com bonitas vistas sobre o parque, um bar e esplanadas propícios a momentos de descontração e uma piscina aquecida que convida a uns mergulhos (roupões de banho, toalhas e espreguiçadeiras disponíveis). No Inverno, os hóspedes podem aquecer o corpo, o coração e o espírito no espaço reservado à lareira do salão. E, em qualquer altura, poderão passear pelos 10 hectares de parque, pela horta, pelo jardim de plantas aromáticas e pelo pomar destinado a produzir a sidra do castelo.
Também para entretenimento dos hóspedes, várias actividades são possíveis: ténis na cidade (oferta do hotel), bicicletas e BTT, baptismo de voo em Montgolfière e passeio em helicóptero com partida do castelo. Serviço de massagens também disponível.

O Château Les Bruyères encontra-se em Cambremer, uma cidade 'plantada' num cenário de verdura próxima ao Pays d'Auge, região de pequenos vales, matas e plantações de árvores de frutos