LES HAUTS DE SAINTE-MAURE

DESCRIZIONE

• Camere : 11, Piscina, Parco, Ristorante Gastronomico, Terrazza -.

• Dipendenze e eleganze di un vecchio albergo di posta del XVI secolo, costituito da due parti distinte, orto alla francese e aiuole di erbe aromatiche ai piedi delle conifere tra i bossi, l'edera e il muschio, piscina, tutto è fatto per incantarvi.

• Questo hotel comprende due ali distinte: la "Maison du Chai" con le sue camere XVI secolo e i loro letti immensi, spesso a baldacchino di legno tornito, mobili screziati, inattesi, belle sale da bagno nelle quali la porcellana alterna con i quadrati di terracotta e la "Maison de la Diligence" con le sue camere piuttosto standard, dallo charme senza tempo. E gli accessori del mondo contemporaneo graziosamente integrati. Dominante il cortile, un magnifico boschetto di alberi che riparano le piscina a getti d'acqua riscaldata. Gli alberi più che centenari riserbano le loro ombre ai sentieri fioriti del parco. Nella luce del bosco patinato e della pietra secolare, i fratelli Mourey, nel ristorante ribattezzato La Poste, osano la cucina naturale. Quella che a i gusti sinceri della Touraine, i sapori delicati delle verdure del giardino, l'audacia di sposare tradizione e immaginazione: cucina graziose e soleggiata.

• Qualche bella escursione: la foresta di Montgager a due passi, le vigne della Touraine, i castelli della Loira...E la scoperta di una impressionante collezione di vetture antiche al riparo in una parte dell'hotel.