LE PAVILLON MARGAUX

DESCRIZIONE

• Camere : 9, Prestigioso vigneto Medoc, Ristorante gastronomico, Visita dei castelli e degustazioni.

• Situato in pieno cuore di Margaux, questa bella dimora di stile Margalais del XIX secolo offre una posizione privilegiata. Il Pavillon de Margaux domina i vigneti di Châteaux Margaux e Marquis d’Alesme Becker. Catherine Laurent dirige il Pavillon de Margaux dalla sua apertura nel 1996. Ha ideato la facciata raffinata e calorosa di questa struttura e di alcuni castelli del Medoc. La decorazione e l'organizzazione delle 14 camere dell'hotel offrono un'atmosfera unica nella cornice ovattata e personalizzata di questa splendida casa. Il ristorante gastronomico vi darà l’occasione di degustare una cucina piena di talento, di carattere deliziosamente regionale e preparata nel pieno rispetto della tradizione del territorio. La veranda vi conquisterà con la splendida decorazione e con l’impareggiabile vista sul vigneto di Margaux. La cantina del Pavillon de Margaux offre un’ampia gamma di vini e millesimo. Il sommelier proporrà una visita imperdibile per tutt gli amanti e professionisti di passaggio a Margaux.

• Il Pavillon de Margaux è un luogo autentico in cui la gastronomia occupa un posto di prestigio. Con una cucina sincera e tradizionale, lo chef Olivier Kedzior saprà affascinarvi con eccellenti piatti regionali da gustare nella sala del ristorante, che offre una vista panoramica eccezionale sul vigneto. Durante la settimana, lo chef propone un menù e una carta Bistrot. Questa formula è generalmente molto apprezzata e servita nella veranda con vista panoramica sul vigneto di Margaux.

• Il Pavillon de Margaux dista 30 minuti da Bordeaux e dall'aeroporto di Mérignac, a 45 minuti dall'Oceano, nel cuore del celebre vigneto. Come raggiungere l'hotel: Uscita n°7 (Eysines/Le Verdon) poi prendere la strada dipartimentale 2, direzione Blanquefort e poi Pauillac.