Hotel Convent De La Missio

Ubicato nel centro storico di Palma, questo antico convento del XVII secolo, è stato trasformato in una delle strutture più interessanti della città: un angolo di pace dagli interni lussuosi, completato da un eccellente ristorante. L'edificio fu costruito vicino alla chiesa dallo stesso nome e in quel tempo fu un centro per la formazione dei padri missionari. Dopo la sua chiusura, il convento fu dimenticato fino a quando fu acquisito dagli attuali proprietari, che, per tre anni, seguirono i lavori di ristrutturazione per trasformarlo in un originale hotel di classe. Gli interni rappresentano il trionfo della spaziosità e della luminosità e ancora si possono scorgere alcuni degli elementi architettonici originali, come ad esempio le cupole dei soffitti. Il risultato dell'unione tra l'architettura moderna e quella tradizionale è una atmosfera che ancora fa sentire la presenza del convento e il più puro design d'avanguardia catalana.

Le 14 camere del Convent de la Missió sono state studiate una per una, mettendo in risalto l'originale struttura di ognuna di esse, anche attraverso la decorazione minimalista. I pavimenti sono in rovere chiaro, con travi a vista e bagni molto eleganti. Inoltre l'hotel è dotato di una terrazza "zen" sull'attico, di una sauna e di una vasca idromassaggio che si trovano nell'antica cripta, oltre ad avere una galleria d'arte, nella quale si espongono oggetti di ceramica e fotografie. Il ristorante, il "Refectori", è decorato con foto in bianco e nero, tovaglie bianche, sedie nere, archi in pietra e un paio di alberi che arrivano fino al soffitto. Nel nuovo ristorante Simply Fosh del famoso chef Marc Fosh, considerato uno dei migliori chef di Spagna, tutti i clienti possono assaporare la cucina eccellente per prezzi ragionevoli. Qui troverete il luogo ideale per assaporare i migliori piatti dell'isola, provare la cucina locale e assaggiare i migliori vini della loro cantina. Vi consigliamo di prenotare con un po' d'anticipo, dato che questo locale è molto rinomato tra gli abitanti dell'isola.

L'Hotel Convent de la Missió si trova a due minuti a piedi dal famoso Mercato Olivar e della Plaza España, dove si trovano le principali stazioni di metro, di autobus e di treno. Inoltre, si trova a soli quindici minuti a piedi dalla Cattedrale e dai principali musei.