HÔTEL ABBAYE ECOLE DE SOREZE

DESCRIZIONE

• Camere : 52, Monumento storico, Antica abbazia e Scuola, Proprietà di 6 ettari Ristorante gastronomico, Alberi tricentenari.

• In un parco di 6 ettari, l'Abbaye Ecole forma un insieme architettonico che traccia 12 secoli della sua storia. Al sud del Tarn, ai piedi della montagne Noire e al cuore del villaggio tipico di Sorèze a 70km a est di Toulouse, l'Abbaye école , è stata fondata in 754. Louis XVI, l'eleva al rango dell'Ecole Royale Militaire in 1776. Oggi, ospita 70 camere e propone una cucina creativa intorno ai prodotti del sud ovest.

• In giugno 2002, " Le Logis des Pères " apre con 52 camere 3* nelle antiche celle dei padri domenicani. Le camere hanno vista sul parco dell'Abbaye-Ecole, il chiostro, sulla maestosa Cour des Rouges o sulle stradine del villaggio. Per ristorarvi o rinfrescarvi, il ristorante " Les Collets Rouges ", situato nei vecchi refettori e che si affaccia sulla maestosa Cour des Rouges, vi fa scoprire i prodotti locali. Il bar " Le Gaillac " vi accoglie in stagione a partire dalle 15h. L'estate il servizio è egalmente assicurato in terrazza all'ombra dei platani tricentenari.

• Il hotel Abbaye Ecole de Sorèze è situata nel sud del Tarn, ai piedi dei contrafforti della Montagne Noire e nel perimetro del Parco Naturale dell'Haut Languedoc, a 5km dal Lago di Saint-Ferréol e a 1h da Toulouse, Albi e Carcassonne.