CASTILLE PARIS

DESCRIZIONE

• Camere : 107, Ristorante gastronomico, Hotel privato del XVIII secolo, Cortile fiorentino, Lounge Bar .

• I recenti lavori interni del Castille Paris e la sua collezione di opere d'arte del 18° e 19° secolo conferiscono intimità ed eleganza a questo hotel privato del XVIII secolo che conserva il suo spirito e il suo charme originali. Le 86 camere e 21 Duplex offrono diversità di atmosfere, stile tradizionale di ispirazione veneziana o un'elegante atmosfera contemporanea. La fontana del patio fiorentino su sfondo a trompe-l'oeil, più autentico della natura, mette in scena l'autentica cucina italiana del ristorante dell'hotel. Il Cortile é un oasi di pace e la sua terrazza offre un quadro incantevole nel cuore della vita parigina. Il lounge bar é il luogo ideale per bere qualcosa in un ambiente tranquillo e un'atmosfera chic e distesa.

• Premiato dalla guida Michelin da 5 anni, il Cortile rivisita all'infinito i sapori della cucina locale e i modi di preparazione e di cottura. La cucina si organizza in modo naturale intorno alla Rosticceria, spazio principale della cucina italiana. La cucina, ben in vista, permette di ritrovare tutto il piacere della convivialità italiana. Rispettando la stagionalità dei prodotti e intransigente sulla loro qualità, lo Chef, Vittorio Beltramelli, seleziona i suoi ingredienti dai i migliori produttori e artigiani a Parigi e in Italia, per garantire il loro sapore e la loro autenticità: sapori veri, sani, colorati, ma anche ricchi di inventiva e raffinati. Con l'arrivo della bella stagione e lontano dal caos del centro, il Cortile si apre su un patio stile piazzetta romantica sublimata da un sontuoso affresco in trompe-l'oeil rinfrescato da una maestosa fontana, un ammicamento allo stile di vita italiano.

• L'hotel è a solo qualche passo dal prestigioso Louvre, dall'Opera Garnier e dalla maestosa Place Vendome.