St. George

Voici le tout dernier hôtel de luxe cinq étoiles de Rome ! Le St. George est le fruit de la transformation d’une demeure du XVème siècle située sur la Via Giulia, une des rues les plus évocatrices du centre historique. Auteur de la décoration intérieure, Lorenzo Bellini a instauré une atmosphère hors du temps en retravaillant les styles et les tendances. Un éclairage tamisé introduit une atmosphère accueillante et une séduisante sensation de charme, secondé par des fauteuils opulents et confortables ainsi que des blocs de marbre Travertine distribués ça et là dans l’ensemble de l’hôtel. La décoration est un pur délice visuel, jeu de textures et de lignes épurées, une œuvre de simplicité couronnée par la splendeur historique de l’édifice.

Le temps semble s’être arrêté dans les chambres. Une attention particulière a été accordée au moindre détail, à la moindre vue et au tissu du mobilier, créant une décoration aussi ingénieuse que magique, ne laissant rien au hasard. Un design minimaliste chic se déploie dans l’intégralité de l’hôtel. Lire paisiblement les nouvelles quotidiennes ou bien un roman, tout en savourant une tasse de café et une pâtisserie faite maison, est possible dans la bibliothèque, au son d’une musique douce. Le salon à cigares est déshumidifié en permanence afin de conserver la saveur et la fraîcheur des cigares roulés à la main. Le Bar à vins, ouvert 24 / 24h, offre une sélection des meilleurs vins avec un fond musical. L’élément le plus évocateur est sans aucun doute l’élégante « Terrazza Rosé », première terrasse sur le toit d'Europe uniquement consacrée à la dégustation de vins rosés. Du champagne et des vins rosés y sont servis accompagnés de fruits de mer. Enfin, Le spa St. George complète les installations, temple romain proposant des soins thermaux.

L’hôtel s’est établi le long de la Via Giulia, rue prisée par les Romains en raison des boutiques d’antiquités, églises, anciennes demeures aristocratiques et des petites rues alentours comme la Via Del Pellegrino et la Via Dei Cappellari, pavées de Sampietrini, pavés typiques de Rome.